Con questo attrezzo puoi facilmente aprire le uova senza correre il rischio di frantumare il guscio.
Separare l'albume dal tuorlo (grazie all'accessorio incluso applicabile in qualsiasi momento) o anche rompere il guscio e rimuoverlo dall'uovo sodo con un solo gesto.
Il guscio sarà separato in due lasciando cadere il contenuto che rimane, così, integro.
Se volete separare gli albumi dai tuorli, basta aggiungere l’apposito accessorio sul quale cadrà delicatamente il tuorlo lasciando precipitare l’albume libero e intonso.
